Кроме того, Башкортостан условно разделен на шесть природно-сельскохозяйственных зон: северную лесостепь, южную лесостепь,северо-вос-точную лесостепь, Предуральскую степь, Зауральскую степь и горно-лесную.
Каждая зона имеет свои природно-климатические осо­бенности, поэтому медосборы на пасеках административных районов, находящихся в раз­ных зонах, отличаются боль­шим разнообразием.

В большинстве районов Башкортостана имеются бла­гоприятные условия для разви­тия отрасли пчеловодства и по­лучения высоких медосборов. Медоносные ресурсы создают­ся разными угодьями и произра­стающими на них растениями.
В лесостепной и степной зо­нах на значительных площа­дях возделывают гречиху, под­солнечник. Более 350 тыс. га ежегодно занимают бобовые многолетние травы: клевер красный (луговой), люцерна посевная, эспарцет посевной, донник белый и донник жел­тый, козлятник (галега) вос­точный, а также семеновод­ческие посевы однолетних культур - горчицы и рапса. К сожалению, за последние годы (2002-2003 гг.) посевы гречихи уменьшились до 36,4 и 28,7 тыс. га, аналогичная тен­денция наблюдается и по под­солнечнику. Однако за эти годы увеличились посевы рап­са с 3,1 до 14,6 и 11,9 тыс. га.

В ряде районов определен­ное значение имеют медонос­ные растения сенокосно-пастбищных угодий, которые зани­мают 3,1 млн. га.
В лесной и лесостепной зо­нах ведущее значение для про­изводства мёда имеют лесные угодья, в которых размещают­ся многочисленные пасеки. Леса в республике занимают 5746 тыс. га, в том числе име­ется 226 тыс. га кустарников. Средняя облесенность террито­рии составляет 41,9%. Около 76% лесов в республике зани­мают лиственные леса (береза, дуб, осина, липа, клен и другие породы).

В лесах, в подлеске, на есте­ственных лесных полянах, по вырубкам, прогалинам в большом количестве произрастают ценнейшие древесные породы медоносного значения - липа мелколистная, клен остролист­ный, ива белая древовидная (ветла), разные кустарниковые - ива-бредина, ма­лина лесная, ши­повник, жимо­лость обыкновен­ная, крушина ломкая, жостер слабительный, рябина обыкновенная и травянистые растения медуница, гравилат речной, веронике длиннолистная сныть обыкновенная, иван-чай узколистный (кипрей). В поймах рек у ручьев, на высокотравных лугах в нижней части склонов и другие влажных места произрастают ла­базник вязолистный, дудник ле­карственный (дя­гиль) и дягиль лесной.

В южных остепненных рай­онах, в верхней части склонов южных экспозиций растут вишня степная, чилига, дереза), кизильник, тимьян, очиток гибридный и очиток пурпур­ный (заячья капуста), мать-и-мачеха, котовник кошачий, мордовник обыкновенный и шароголовый, пустырник, ци­корий, шалфей, клевер гибрид­ный и клевер красный (луго­вой), душица обыкновенная, синяк, зопник клубненосный, золотарник (золотая розга) и целый ряд других медоносных и пыльценосных растений.

В Башкортостане произрас­тает около 300 видов дикорас­тущих медоносных растений. Основной медонос многих рай­онов республики - липа мелко­листная. По запасам липовых насаждений Башкортостан за­нимает первое место в России. Липовые леса в республике последние 40 лет постоянно увеличивались. В 1961 году они составляли 687,3 тыс. га, а по данным последнего учета лесного фонда, на 1 января 2002 г. - уже 1 млн. 85 тыс. га. Липовые леса имеются почти во всех районах и лесхозах.

Из общей площади лесов в республике на липовые насаж­дения приходится 21,5%, а в со­ставе лиственных пород -28,2%. В Башкортостане липа всех классов возраста встреча­ется в насаждениях с разным ее долевым участием (от 1-5 до 60 и более процентов) на общей площади около 2 млн. гектаров.

В благоприятные годы силь­ные пчелиные семьи, подготов­ленные к использованию ме­досбора с липы, в лесных рай­онах нередко собирают по 75-100 кг мёда. Передовые пчеловоды в хорошие годы по­лучали с нее по 125-150 кг мёда от пчелиной семьи.

Нельзя не отметить перво­классные вкусовые и целебные качества башкирских липовых медов. Они выставлялись и от­мечались на многих медовых ярмарках, различных между­народных, союзных, россий­ских выставках и получали высокие награды, дипломы, аттестаты и медали.
Липово-кленовые леса с ме­доносными кустарниками и травянистыми растениями наиболее благоприятны для размещения пасек.

По запасам насаждений клена Башкортостан занимает одно из первых мест в России. В настоящее время их насчи­тывается 167,8 тыс. га, что со­ставляет 4,4% от всех листвен­ных лесов. На приспевающие, спелые и перестойные классы возраста у липы приходится 53,2%, а у клена - 95,4% площа­дей. Клен, в отличие от липы, цветет почти ежегодно и явля­ется весной ценной медоносной породой. Клен, ива и другие ве­сенние медонос­ные растения иногда дают не­много товарного мёда. Но первостепенное значение они имеют для стимулирования развития пчели­ных семей до главного медосбо­ра.

Общие потенци­альные медовые за­пасы в Башкортос­тане и распределе­ние их по категориям медо­носных угодий при­ведены в таблице 1. Эти медовые запа­сы создают медо­носные растения, произрастающие на разных типах угодий. Они состав­ляют 525,5 тыс. тонн. Медоносная растительность ес­тественных медо­носных угодий про­дуцирует 91,6% ме­довых запасов. На
долю медоносной растительно­сти полевых угодий приходит­ся 8,3% потенциальных медо­вых ресурсов. Сады и ягодни­ки занимают небольшие площади, они продуцируют всего 0,1% медовых запасов. Из естественной растительно­сти доминирующая роль при­надлежит липе (77,4% медовых запасов). Клен и ива создают 2,6%, кустарники - 2,2%, сено­косы, пастбища - около 6% за­пасов. В лесном покрове (в ос­новном лиственных лесов), а также на лесных полянах и на так называемых непокрытых лесом территориях - прогали­нах, вырубках, гарях и др. встречаются травянистые и не фиксируемые формами учета лесного фонда кустарниковые (жимолость, крушина, малина и др.) медоносные растения, ко­торые создают 3,4% медовых запасов.

Возделываемые сельскохо­зяйственные культуры медо­носного значения - подсолнеч­ник, гречиха, рапс, горчица, клевер красный, люцерна, дон-
ник (белый и желтый), эспар­цет, козлятник - продуцируют 5,9% медовых ресурсов.

Мы провели учет медовых запасов во всех 54 администра­тивных районах. На основании многих иссле­дований установлено, что ме­доносные пчелы способны со­брать в разные периоды сезо­на от 30 до 50% выделяемого нектара. Остальные потенци­альные медовые запасы не могут быть использованы пче­лами из-за неблагоприятных погодных условий во время цветения медоносных расте­ний и питания нектаром насе­комых дикой энтомофауны. Приняв годовую норму одной пчелиной семьи в мёде на уров­не 130 кг (с учетом фуражных потребностей пчел и получе­ния от семьи 35-40 кг товарно­го мёда, при освоении доступ­ной пчелам части медовых за­пасов около 175 тыс. т. в Башкортостане можно про­дуктивно содержать около 1 млн. 347 тыс. пчелиных семей, в том числе: в северной лесосте­пи примерно 396 тыс. семей, се­веро-восточной лесостепной зоне - 74,5, южной лесостепи -318,0, Предуральской степи -335,0, Зауральской степной зоне - 38,5 и горно-лесной зоне - 185,0 тыс. пчелиных семей.

В настоящее время в Баш­кортостане во всех категориях хозяйств насчитывается 251,2 тыс. пчелиных семей. Следова­тельно, имеющиеся медонос­ные ресурсы в перспективе по­зволяют увеличить число пче­линых семей в 4,5-5 раз, в том числе в разных зонах - в 3,1-4,8 раза, а в горно-лесной зоне - в 26 раз.

• Потенциальные медовые запасы в Башкортостане составляют около 525,5 тыс. тонн. Главную роль в создании этих запасов во всех зонах играют естественные медоносные угодья. На их долю приходится более 90% медовых запасов.

• Имеющиеся медовые ресурсы позволяют увеличить количество пчелиных се­мей в Башкортостане в 4,5-5раз и содержать более 1 млн. 300 тыс. пчелиных семей.

• Полевые сельскохозяйственные культуры медоносного значения и сорно-полевые медоносные растения создают 7,3% ме­довых запасов, в том числе возделываемые растения - 5,9%. Поле­вые медоносные культуры цветут более продолжительный период, чемлипа. Благодаря этому они нередко обеспечивают более стабиль­ные медосборы.

• Ведущее значение в создании медовых запасов принад­лежит липе мелколистной (77,4% всех запасов). Липа обеспечивает получение наиболее высоких медосборов (по 75-100 и более кило­граммов на одну пчелиную семью). Однако медосбор с липы в рес­публике по разным причинам бывает не каждый год, а через 3-4 года.

A.M. ИШЕМГУЛОВ,
генеральный директор ГУ «Башкирский научно-
исследовательский центр по пчеловодству и
апитерапии»,кандидат сельскохозяйственных наук.
журнал "Пчеловодство и апитерапия" №3 2004