В настоящее время наблюдается тенденция сокращения количества пчелиных семей и производства меда на общественных пасеках, но на любительских его объемы растут.

Однако попытки республиканских производителей выйти на мировой рынок с выгодой для себя часто безуспешны из-за низкого технического уровня переработки продуктов пчеловодства. В результате бесконтрольного завоза пчелиных маток, семей и пчелопакетов из южных регионов России и ближнего зарубежья происходит метизация пчелиных семей, снижается генетический потенциал башкирской популяции медоносных пчел и ухудшаются ее хозяйственно-полезные признаки.

Эти и другие проблемы призвана решить республиканская программа «Развитие пчеловодства в Республике Башкортостан» на 2006 — 2010 годы».

Программой предусмотрено введение в эксплуатацию Республиканского комбината по переработке продуктов пчеловодства; создание Республиканского лечебного центра по апитерапии; организация сети племенных пасек с общей численностью 8 тысяч пчелиных семей, выведение и утверждение нового высокопродуктивного типа медоносных пчел «Башкирский».

В результате реализации программы ожидается увеличение к 2010 году количества пчелиных семей до 320 тысяч (в настоящее время 278 тысяч), объемов производства товарного меда — до 6,4 тысячи тонн, воска — до 120 тонн, прополиса — до 6,4 тонны. Ожидаемая прибыль отрасли в результате выполнения программы к 2010 году составит ориентировочно 130,1 млн. рублей.

В последнее время маркой «Башкирский мед» пользуются не только пчеловоды республики, но и предприниматели других регионов России. В ноябре этого года государственное учреждение «Башкирский научно-исследовательский центр по пчеловодству и апитерапии» (ГУ БНИЦ по пчеловодству и апитерапии) получило свидетельство на право пользования наименованием места происхождения товара «Башкирский мед».

Источник: http://www.agidel.ru/?param1=4373&tab=3