Форум пчеловодов Башкирии

Китайский мед и его доля в мировом производстве меда

Все о башкирском меде и об остальных продуктах пчеловодства

Китайский мед и его доля в мировом производстве меда

17 дек 2009, 16:43

Про китайский мед многое известно.
_http://www.bogmark.com.ua/406
_http://agrokuban.ru/index2.php?option=com_content&task=view&id=5999&pop=1&page=56&Itemid=29
_http://import-export.com.ua/?p=81
_http://www.vpomestie.ru/publ/30-1-0-46
Но и неизвестного - тоже. Поговорим здесь об этом.

Цитата (_http://www.vg-news.ru/news-kitaiskii-med-edyat-v-60-ti-stranakh-mira)


Впервые после скандала с добавлением антибиотиков в китайский мед в 2002 г., КНР стала возвращать себе международный статус производителя продукции достойного качества. На сегодняшний день КНР является крупнейшим в мире экспортером меда, поставляя свою продукцию в 60 стран, основными импортерами среди которых являются Япония, США и страны Евросоюза.
Основными барьерами на пути экспорта сладкого продукта на протяжении многих лет оставались ужесточаемые странами-импортерами требования. Особенно серьезные сдвиги по улучшению качества произошли после принятия правительством КНР в январе 2008 г. постановления об обязательной сертификации меда. В результате, в 2008 г. в общей сложности было экспортировано порядка 85 тыс т меда, что на 32% больше, чем в 2007 г., что в суммарном выражении составило $147 млн, увеличившись на 56%.
КНР является крупнейшим в мире экспортером меда, поставляя свою продукцию в 60 стран, основными импортерами среди которых являются Япония, США и страны Евросоюза.
Кроме того, Китай также занимает первое место по объемам выпуска продукции, его доля в мировом медовом производстве составляет более 25%. В прошлом году в КНР было произведено около 350 тыс т меда, это на 10% больше, чем в 2007 г. Всего в отрасли занято более 1 млн человек.
Тем не менее, не все оказалось так гладко. Так, в первом квартале 2009 г. экспорт меда снизился на 30% в объеме и на 18% в стоимости. Китайские производители уверены, что на снижение количества заказов повлиял лишь финансовый кризис, внесший свои коррективы в наметившуюся в последнее время тенденцию увеличения отраслевых показателей.
Однако по мнению Евгения Колесова, генерального директора компании Optim Consult, консультирующей по вопросам бизнеса с Китаем, кризис стал все же не единственной проблемой китайского меда. «Качество продукции безусловно в последнее время улучшилось, но в отрасли по-прежнему наблюдается множество проблем, в числе которых поставленное на поток изготовление фальсифицированного меда, беспорядочность производства и явный недостаток обязательных для исполнения стандартов. Замечу, что в сознании многих, китайский мед до сих пор ассоциируется с химикатами, что естественно сдерживает потребителей от его покупки. Поэтому пока Китаю действительно лучше делать акцент на внутреннем, чем на внешнем рынке», - отметил эксперт.
Стоит отметить, что китайские производители рассчитывают на благоприятное развитие ситуации, основываясь на том, что мед – необходимый для здоровья и жизни продукт, спрос на который сохранится при любых условиях. Кроме того, большие надежды возлагаются на выделенные правительством для стимулирования экономики 4 трлн юаней, часть которых была направлена на развитие здравоохранения, сообщает пресс-секретарь компании Optim Consult Юлиана Смагина.
Аватара пользователя
Палыч
 
Сообщения: 5464
Зарегистрирован: 04 июл 2006, 13:25
Откуда: Уфа

Китайский мед и его доля в мировом производстве меда

13 ноя 2010, 00:07

На сколько правда в этом году в Уфу завезли из Китая целый вагон мёда, это примерно 70т. (слух прошёл на ярмарке в Дёме)
Сова
 

Китайский мед и его доля в мировом производстве меда

13 ноя 2010, 01:39

Цитата (Сова)
На сколько правда в этом году в Уфу завезли из Китая целый вагон мёда, это примерно 70т. (слух прошёл на ярмарке в Дёме)

Я думаю, на какое то время Китай и вырвется немного вперед, но укорениться вряд ли сможет в России.
Или будет дешевый китайский мед для бедных или глупых и российский для остальных.
Весь народ не обманут так и так.
Соболь
 
Сообщения: 314
Зарегистрирован: 04 апр 2008, 18:32
Откуда: Челябинск

Китайский мед и его доля в мировом производстве меда

13 ноя 2010, 16:33

Цитата (Соболь)
Я думаю, на какое то время Китай и вырвется немного вперед, но укорениться вряд ли сможет в России.

Интересно, пробовал кто нибудь мед из Китая на вкус? Мои постоянные клиенты всегда выбирают, когда есть такая возможность, это значит, что основная масса покупателей понимают в меде.
Аватара пользователя
Николаич
 
Сообщения: 1429
Зарегистрирован: 06 апр 2007, 13:48
Откуда: г.Стерлитамак


Вернуться в Продукты пчеловодства

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей

cron