Форум пчеловодов Башкирии

Основные медоносные растения Башкортостана

Все о медоносных растениях, цветении, медопродуктивности, посадках и т.д.

Основные медоносные растения Башкортостана

07 май 2006, 14:22

Основные медоносные растения Башкортостана
Жизнь медоносных пчел тесно связана с цветковы­ми растениями, которые выделяют нектар - сахаристую жидкость. Собрать нектар, превратить его в мёд и сло­жить в большом количестве про запас в сотах способны только медоносные пчелы. Не будь пчел, человечество утратило бы этот драгоценный дар природы. Кроме не­ктара (углеводистая пища) на цветках растений пчелы собирают пыльцу, служащую главным образом белковым и витаминным кормом.
В процессе сбора нектара и пыльцы пчелы осуществ­ляют перекрестное опыление растений, отчего увеличи­вается количество и качество семян и плодов. Таким об­разом, с одной стороны, цветущие насекомоопыляемые растения нужны для пчел, с другой - пчелы необходимы растениям для повышения их урожайности.
Мёд является полноценным, высокопитательным, легкоусвояемым диетическим и лечебным долго храня­щимся продуктом. В нем обнаружено более 300 веществ и зольных элементов. Состав мёда зависит от видового разнообразия и обилия медоносных и пыльценосных растений, т.е. от кормовой базы (медосборныхусловий).
Башкортостан отличается обилием медоносных рас­тений, представленных естественной флорой и сельско­хозяйственными культурами. По результатам наших ис­следований, здесь произрастают 352 медоносных расте­ния, 295 видов из них одновременно обеспечивают пчел нектаром и пыльцой, 53 вида - только пыльцой.
Изучив нектаропродуктивность различных цветков, продолжительность их цветения, мы установили, что 38 видов медоносных растений можно считать первостепен­ными: они и решают судьбу главного медосбора. Осталь­ные 314 видов являются второстепенными медоносами.
Количество приносимых пчелами в улей нектара и пыльцы, т.е. величина медосбора, в первую очередь за­висит от видового и количественного состава медонос­ной растительности, ее нектарной продуктивности, от последовательности и продолжительности цветения ра­стений, а также от отдаленности источников медосбора от пасеки. По обилию приносимого в улей нектара разли­чают медосбор поддерживающий, когда весь нектар рас­ходуется на питание взрослых пчел и расплода, и про­дуктивный, когда в ульях накапливается много мёда и его можно извлечь из гнезда без ущерба для жизнедеятель­ности пчел.
За сезон может быть несколько продуктивных медо­сборов, наиболее сильный из них называется главным. Главный медосбор в каждой местности обуславливается определенными медоносами; там имеется свой набор ме­доносных растений, играющих определенную роль в том или ином звене нектароносного конвейера.

Добавлено (07 Май 2006, 15.21)
---------------------------------------------
Важная часть кормовой базы пчеловодства - дикора­стущие древесные и кустарниковые медоносные расте­ния.
Основной медонос нашей республики, обеспечиваю­щий высокие медосборы, - липа сердцевидная или мел­колистная. Она образует чистые или смешанные (вместе с дубом, кленом) широколиственные леса, занимающие большие площади - более 1 млн. га. Липа зацветает с двадцатилетнего возраста, но обильное цветение и вы­деление нектара наблюдаются в возрасте 50-90 лет. Ду­шистые зеленовато-желтые цветки липы собраны в ви­сячие кисти, нектар вырабатывается на чашелистиках с внутренней стороны. По нашим наблюдениям, цветок липы «живет» 2 дня и за сутки в среднем выделяет 1,06 мг сахара в нектаре. Из-за последовательного цветения цветков липы разных ярусов продолжительность ее цве­тения достигает в среднем 10 дней. Сахаропродуктивность 1 га сплошного древостоя в зависимости от возраста и климатических условий колеблется от 500 до 1000 кг.
Липовый мёд имеет превосходный вкус и нежный аро­мат, считается первосортным, обладает целебными свой­ствами. Башкирский липовый мёд отличается от липово­го мёда других регионов Российской Федерации. Свеже-откачанный настоящий «липец» почти бесцветный, после непродолжительного хранения он кристаллизуется в желтоватую либо светло-янтарную массу салообразной или мелкозернистой консистенции. Башкирский «липец» в XX столетии трижды удостаивался золотой медали на международных ярмарках и выставках и получил широ­кую известность в России и за рубежом.
Башкирский липовый мёд из различных природно-климатическихзон республики обладает разным вкусом. Дело в том, что цветение липы совпадает с цветением дру­гих травянистых первостепенных медоносов (сныть обыкновенная, борщевик сибирский, синяк обыкновен­ный и т.д.). По нашим наблюдениям, в засушливую пого­ду пчелы липу посещают только утром, днем нектар у ли­пы концентрированный и труднодоступный для них, они летают на синяк, на борщевик и другие медоносы. Из-за незначительных примесей нектара с других медоносных растений и получается специфический башкирский ли­повый мёд.
Нектарники в цветках липы хорошо выделяют нектар и посещаются пчелами в теплую, тихую, влажную пого­ду. Цветки липы открыты и очень чувствительны к по­годным условиям. Во время дождей нектар смывается, а в ветреные дни пчелы на цветках липы не работают, поэтому медосборы с липы неустойчивы. Отрицательное влмячме via выделение нектара оказывают повреждения липы вредителями, совпадающие с ее цветением, атак-жезаморозки. В зависимости отпогодных условий и других факторов количество собранного мёда слипы колеб­лется не только по годам, но и по административным районам. Поданным Д.Т. Шакирова (1998), за 38 лет его на­блюдений (1946-1984 гг.) в Башкортостане сильные ме­досборы с липы были в тече­ние 9 лет, средние -11 лет, сла­бые -10 лет; не было медос­бора 8 лет.
Во многих южных лесо­степных районах республики цветение липы совпадает с началом массового цветения гречихи, и формируются ли­повый и липово-гречишный типы медосбора.
Липняки богаты другими медоносными растениями. В составе древостоя произрас­тают клен остролистный, ивы. В подлеске встречаются чере­муха обыкновенная, малина обыкновенная, жимолость та­тарская, карагана кустарнико­вая, шиповник майский, а в Зауралье - миндаль низкий, спирея городчатая и др.

Добавлено (07 Май 2006, 15.22)
---------------------------------------------
Следующим после липы важнейшим лесным медоносом является клен остроли­стный.
Клен в Башкортостане занимает до 5,3 % от пло­щади всех лесов республики и является ранневесенним медоносом. Средняя фенодата начала его цветения - 7 мая (± 5 дней). По нашим подсчетам, сахаропродуктив-ность условно сплошного древостоя клена до 250 кг/га. Однако во многих районах нашей республики медосбор с клена срывается из-за холодной погоды во время его цветения.
К первостепенным медоносам относятся ивы.
В Баш­кортостане произрастают 25 видов ивы (Е.В. Кучеров, СМ. Сираева, 1980). Все они являются прекрасными медоносами и пыльценосами, цветут с апреля до июня. Сахаропродуктивность древесных ив (ива козья, ива серая, ива белая) выше, чем кустарниковых. Ивы двудом­ные растения, пчелы на женских цветках собирают не­ктар, на мужских - нектар и пыльцу.
В годы с холодными затяжными веснами медосбор с ивы может вовсе отсутствовать. Однако там, где вблизи пасеки имеются большие заросли разных видов ивы (в поймах рек), пчелы обеспечивают себя поддерживаю­щим медосбором, в природе в это время мало цветущих растений, а пчелы остро нуждаются в свежей пыльце и нектаре. Ивы можно рекомендовать для обсадки дорог улиц, для укрепления берегов, посадки возле пасек на непригодных землях.
Немаловажное значение в нектароносном конвейере играют естественные луга и пастбища, которые в респуб­лике распределены неравномерно. С севера республики на юг площади низинных лу­гов уменьшаются, увеличи­вается доля суходольных лу­гов, которые отличаются пе­стротой. На лугах медосбор начинается в начале июня с последовательно зацветаю­щих трав: гравилата речного, лабазников обыкновенного и еязолистного, окопника ле­карственного, клеверов, го­рошка мышиного, купыря лесного, раковых шеек, гера­ни луговой, синюхи голубой, норичника шишковатого, бо­дяка, дягиля лекарственного, вероник, валерианы лекар­ственной, дербенника иволистного, донников, земляники, смолки, васильков, скерды и прекращается : окончанием сенокошения е конце июня. Луговой медобор неустойчив и резко ко­леблется по годам. Луговой мёд очень ароматный и отно­сится к первосортным медам.

Добавлено (07 Май 2006, 15.22)
---------------------------------------------
Из перечисленных дикорастущих травянистых медоносов к первостепенным относятся представители семей­ства зонтичных - борщевик лекарственный и дягиль ле­карственный.

Борщевик сибирский растет вдоль дорог, по опушках лесов, на пустырях, цветет в июне-июле, является лекар­ственным растением. Мелкие желтовато-зеленые цвет­ки собраны в сложный зонтик разных размеров. Сахаропродуктивность борщевика до 100 кг/га. В последние годы некоторые виды этого медоноса возделывают как силосную культуру.

Дягиль лекарственный произрастает по влажных опушках лесов, по берегам рек, в некоторых региона его культивируют как пряное, лекарственное и эфиромасличное растение. Заслуживает внимания для разведения в медоносных целях. Цветет в июле-августе и дает нектар до 250 кг/ га.

Синяк обыкновенный произрастает по паровым по­лям, у дорог и охотно посещается пчелами. Двулетнее ра­стение семейства бурачниковых высотой 30-100 см. Сте­бель простой или разветвленный, усажен жесткими во­лосками. Цветки воронковидные, ярко-синие, в бутонах розовые, расположены завитками по главному и боко­вым стеблям. Цветет с июня по август и в благоприятные годы дает нектар до 300 кг/га. Синяк, ранее весьма рас­пространенный сорняк, из-за интенсивной борьбы с ним стал редким растением. Но многие пчеловоды собирают его семена в природе и засевают свободные площади возле пасек синяком наряду с фацелией пижмолистной, синюхой голубой, эспарцетом песчаным, иногда с многолет­ними травами. Можно такие травосмеси скашивать на сено, после чего у данных ме­доносов отрастают боковые побеги, цветут они до замороз­ков, являясь хорошим источни­ком осеннего медосбора.

Добавлено (07 Май 2006, 15.22)
---------------------------------------------
Наряду с естественными растительными угодьями важным источником медо­сбора в республике являются посевы сельскохозяйствен­ных медоносных культур -гре­чихи, подсолнечника, донни­ка, люцерны и эспарцета. Они обеспечивают получение то­варного мёда, а пчелы, в свою очередь, повышают их уро­жайность.
Гречиха посевная ежегод­но занимает в республике пло­щади около 120 тыс. га. Ее массовое цветение приходит­ся на июль. Зацветает на 30-35 день после посева и цветет около месяца. Нектар выделяется у основания тычинок, в углублениях лепестка. Цветок гречихи «живет» один день, а на одном растении более 200 цветков поочередно распускаются в течение месяца. Сахаропродуктивность 1 га посевов гречихи, по нашим подсчетам, составляет 65 кг. Гречишный мёд темно-коричневого цвета, более богат минеральными и биологически активными веще­ствами, чем липовый. В последние годы наблюдается тенденция к повышению спроса у населения (особенно в крупных городах) на гречишный мёд.

Подсолнечник однолетний высевается в Башкорто­стане на 100 тыс. га в основном как масличная культура. Цветет в среднем с 10 июля до середины августа. Сахаропродуктивность 1 га посевов, по нашим подсчетам, 24,5 кг. Мёд получается ароматный, светло-янтарный, с
терпким привкусом, быстро кристаллизуется в крупно­зернистую массу.

Донник белый и донник желтый - двулетние растения, расселяются в диком виде по обочинам дорог, на забро­шенных землях, в луговых сообществах, начинают цве­сти с середины июня и цветут больше месяца. Возделы­вают донник как ценную кормовую культуру. Пчелы посещают ее на протяжении всего времени цветения. Подкашивая часть посевов донника, можно увеличить пе­риод медосбора с этого растения. Сахаропродуктивность донника до 130 кг/га. Донниковый мёд прозрачного или светло-янтарного цвета, кристаллизуется медленно, от­носится к лучшим сортам мёда.

Люцерна посевная - многолетнее растение, возделы-вается на небольших площадях как ценная кормовая
культура. Является хорошим медоносом, для пчеловод­ства больший интерес пред­ставляют семенные посевы. Сахаропродуктивность посе­вов люцерны сильно колеб­лется в зависимости от погод­ных условий и агротехники возделывания и составляет 60-160 кг/га.

Эспарцет песчаный явля­ется ценным кормовым и ме­доносным растением, высе­вается в засушливых районах на относительно небольших участках. Обильно зацветает на второй год посева с начала июня и цветет около месяца. Весь период цветения охотно посещается пчелами и дает нектар 40-45 кг/га. Многие пчеловоды подсевают эспар­цет возле пасек для получения поддерживающего медосбо­ра.

Расширение посевов дон­ника, люцерны и эспарцета в хозяйствах позволит значительно улучшить кормовую базу для пчел и дополнит ассортимент кормов с высоким содержанием белка для животноводства.
В заключение необходимо отметить, что биологичес­кий запас нектара республики пчелы используют далеко не полностью, т.к. он находится в тесной взаимосвязи с метеоусловиями. Медоносы леса, особенно липняки, не­доступны для пчел из-за отдаленности от пасек и бездо­рожья. Даже посевы гречихи и подсолнечника не всегда в полной мере используются пчеловодами, т.к. пчелы подвозятся не ко всем участкам, засеянным этими куль­турами.

З.Р.АКЪЮЛОВА,
доцент кафедры ботаники и физиологии растений
Башгосагроуниверситета, кандидат биологических наук.
"Пчеловодство и апитерапия" № 2 2004 г.
priest
 

Основные медоносные растения Башкортостана

07 июн 2011, 11:44

Цитата (Азатыч)
Кто пробовал сеять донник?

Любой агроном. biggrin
Цитата (Азатыч)
Как результаты?

Если нужна банка меда, можно сеять на огороде, если много лишнего места.
Если нужны фляги-тонны, то сеять надо гектары.
Аватара пользователя
Палыч
 
Сообщения: 5464
Зарегистрирован: 04 июл 2006, 13:25
Откуда: Уфа

Основные медоносные растения Башкортостана

07 июн 2011, 18:36

Цитата (Палыч)
Если нужна банка меда, можно сеять на огороде, если много лишнего места.
Если нужны фляги-тонны, то сеять надо гектары.

Это точно подмечено biggrin , может Азатыч, планирует стать фермером...
Кстати, я сажал донник по холмам и оврагам.., рассадил семенами наверное около двух ведер, до сих пор всходит то там, то сям клочками, семена могут лежать в земле вроде бы до пяти лет и ждать благоприятных условий. В общем, не заметил я, что донника у меня по холмам стало больше sad . Вот когда "колхоз" сажает, совсем другое дело, но опять же для чего.., если на силос, то есть вероятность , что скосят не вовремя.
Аватара пользователя
Николаич
 
Сообщения: 1429
Зарегистрирован: 06 апр 2007, 13:48
Откуда: г.Стерлитамак

Основные медоносные растения Башкортостана

16 ноя 2011, 15:55

Можно позавидовать и ограмотниться такому набору медоносных растений Башкортостана. 38 видов первостепенных медоносов - это даёт вероятность получить 38 сортов мёда. Безусловно, не всегда наверное получается монофлерный мёд, но вероятность произвести, например с липы, большая.
Андреич
 

Основные медоносные растения Башкортостана

15 апр 2012, 22:29

НИГДЕ НЕ ВСТРЕЧАЛ УПОМИНАНИЕ О ТАКОМ МЕДОНОСЕ КАК ПАСТЕРНАК ЛУГОВОЙ У НАС ЕГО ГРАНАТКОЙ ЗОВУТ. ОДНАЖДЫ ПЕРЕЕХАЛИ С ЛЕСА ПОСЛЕ ЦВЕТЕНИЯ ЛИПЫ НА ПОЛЯ И НА ЗАБРОШЕННОМ ПОЛЕ БЫЛИ ЗАРОСЛИ ПАСТЕРНАКА ЗА ТРИ ДНЯ ХОРОШЕЙ ПОГОДЫ СИЛЬНЫЕ КИЛОГРАМ ДЕСЯТЬ ПРИНЕСЛИ ПОТОМ ДОЖДЬ А ПОСЛЕ УЖЕ ОТЦВЕЛ. НЕ ЗНАЮ ТОЛИ ГОД ТАКОЙ ЧТО ПАСТЕРНАК ХОРОШО ВЫДЕЛЯЛ. ЕСЛИ КТО ИМЕЕТ ОПЫТ МЕДОСБОРА С ПАСТЕРНАКА ЛУГОВОГО ПОДЕЛИТЕСЬ.
========================================
Не надо писать в верхнем регистре (заглавными), читать невозможно, уважайте читающих!
медей
 

Основные медоносные растения Башкортостана

25 апр 2012, 22:06

Кто-нибудь знает какая медопродуктивность у хохлатки?
Аватара пользователя
Сергей
 
Сообщения: 109
Зарегистрирован: 11 мар 2012, 14:50
Откуда: С.Елшанка

Основные медоносные растения Башкортостана

26 апр 2012, 00:23

Цитата (Сергей)
Кто-нибудь знает какая медопродуктивность у хохлатки?

Медоносные растения лесных фитоценозов. Среди трав (нектаропродуктивность в условиях сплошного произрастания цветущих видов растений в сутки, кг/га): земляника лесная (0,4), примула весенняя (3,7), медуница неясная (20,4), хохлатка плотная (8,2), ветреница лютиковая (исключительно пыльценос), норичник шишковатый (97,5), звездчатка жестколистная (2,4), чина весенняя (4,7), брусника (0,6), купырь лесной (2,3), марьянник дубравный (13,8), иван-чай узколистный (75,7) и другие.
Илдар
 
Сообщения: 294
Зарегистрирован: 01 фев 2011, 16:53
Откуда: Сибай

Основные медоносные растения Башкортостана

23 май 2012, 22:29

Цитата (Сергей)
Липы у нас в лесу не менее 40%

Такое редко встретишь даже в нашей липняковой Башкирии. А про Саратовскую область:
Цитата
Преобладающей породой в лесах является дуб (36,8%). Мягколиственные породы (береза, липа, осина) занимают 14,6% от площади лесов, хвойные породы (лиственница, сосна) - 6,7%. Видовой состав леса разнообразен.

а липы из этих 14,6% и того меньше, ладно если будет 5%.
Взято ОТСЮДА
А также отсюда

Аватара пользователя
Палыч
 
Сообщения: 5464
Зарегистрирован: 04 июл 2006, 13:25
Откуда: Уфа

Основные медоносные растения Башкортостана

24 май 2012, 01:10

Цитата (Палыч)
а липы из этих 14,6% и того меньше, ладно если будет 5%.

По Саратовской области 5%, а по району у Сергея неплохо так 11,28%.
По данным учета, проведенного Новобурасским лесхозом, на территории района 28487 га покрытая лесами площадь -26719 га. Лесистость района составляет 15,5 %. Преобладающие породы: сосна-3130 га, дуб высокоствольный - 10624 га, дуб низкоствольный -4246 га, береза -2081 га, осина - 5390 га, липа -3016 га.
Отсюда
Илдар
 
Сообщения: 294
Зарегистрирован: 01 фев 2011, 16:53
Откуда: Сибай

Основные медоносные растения Башкортостана

24 май 2012, 09:31

Цитата (Илдар)
Преобладающие породы: сосна-3130 га, дуб высокоствольный - 10624 га, дуб низкоствольный -4246 га, береза -2081 га, осина - 5390 га, липа -3016 га.

Вот я и говорю, что Сергей явно приврал. Липы даже у них в районе как раз меньше других пород. И не 11,28%, а меньше, если судить по приведенным данным:
3130+10624+4246+2081+5390+3016=28487га, это 100%
А липы, сл-но,
(3016х100):28487=10,6%
Просто я не люблю когда врут с потолка, не думая.
Тем более что не на проценты, а аж в 4 раза.
wacko surprised
Аватара пользователя
Палыч
 
Сообщения: 5464
Зарегистрирован: 04 июл 2006, 13:25
Откуда: Уфа

Основные медоносные растения Башкортостана

24 май 2012, 16:50

Цитата (Палыч)
а липы из этих 14,6% и того меньше, ладно если будет 5%.
Взято ОТСЮДА
А также отсюда

Ничего я не приврал,процентов 30 у меня в лесу липы,говорю лишь о том,что толку от нее нет.А приведенные данные,это же вцелом по району,о он немаленький.Причем тут тот лес,что около меня?И потом,все эти данные как и всегда у нас для отчетности и я не очень-то верю,что и правдо кто-то досконально все посчитал.Да и вопрос-то не в количестве липы,а в ее непродуктивности в моей местности.За хохлатку благодарю.
Аватара пользователя
Сергей
 
Сообщения: 109
Зарегистрирован: 11 мар 2012, 14:50
Откуда: С.Елшанка

Основные медоносные растения Башкортостана

28 май 2012, 14:04

Цитата (Сергей)
Ничего я не приврал,процентов 30

Ну вот, уже и около 30% вместо "не менее 40%" стало. Так и дойдешь до истиных 5-7%...
А с чего тогда эти 30%, тоже из собственной головы, или считал поштучно на гектаре??
Когда себя умнее всех спецов считаешь, так бывает... как и с медом из воскотопки.
Или измерял во сне ... punk haha
Не удивлюсь тогда, что липу с дубом/тополем спутал иль еще с чем.
Тогда все сходится. batman
Цитата (Сергей)
А приведенные данные,это же вцелом по району,о он немаленький.

Конечно немаленький. Больше самой области наверно. admin
Тебе русским языком приводят данные по липе в ТВОЕМ районе, ты же опять свое толкешь, как рыбак иль охотник...
Аватара пользователя
Палыч
 
Сообщения: 5464
Зарегистрирован: 04 июл 2006, 13:25
Откуда: Уфа

Основные медоносные растения Башкортостана

28 май 2012, 14:41

Цитата
По запасам липовых насаждений Башкортостан занимает в России первое место, намного превосходит Приморский и Хабаровский края, а тем более такие регионы, как смежные с ним Татарстан и Пермская область, другие области и республики Средней Волги, где также имеются значительные площади липы. Липовые леса в нашей республике за последние 40 лет постоянно увеличивались. В 1961 году они составляли 687,3 тыс., в 1965 году – 759,5 тыс.га. По данным последнего учета лесного фонда, на 1 января 2002 года они составили уже 1 млн. 85 тыс.га.

Цитата
Около 76% лесов в республике занимают лиственные породы (береза, осина, дуб, клен и др.), из которых 21,5% площадей приходится на липу. Липовые леса имеются почти во всех районах

Цитата
Наиболее крупные массивы липы всех возрастов сосредоточены в Мелеузовском лесхозе – 72,3 тыс., а также Архангельском – 72,7, Гафурийском – 91,4 и Макаровском (Ишимбайский район) – 105,3 тыс.га. Во многих лесхозах (Бирский, Благовещенский, Гафурийский, Иглинский, Мелеузовский, Мишкинский, Стерлибашевский) липа занимает более 40% (до 50-63,5%) лесов.
Аватара пользователя
Палыч
 
Сообщения: 5464
Зарегистрирован: 04 июл 2006, 13:25
Откуда: Уфа

Основные медоносные растения Башкортостана

21 июн 2012, 22:29

В Члб.обл. страшенная засуха.сегодня Т +37.
В литературе искал оптимальные условия выделения нектара различными медоносами.
Не нашёл.
Возможно кто-то владеет инфо.о температурных режимах выделения нектара ?
Поделитесь.
дедколя
 
Сообщения: 217
Зарегистрирован: 04 мар 2012, 14:16
Откуда: челябинск

Основные медоносные растения Башкортостана

21 июн 2012, 23:28

Цитата (дедколя)
Возможно кто-то владеет инфо.о температурных режимах выделения нектара ? Поделитесь.

Температурные условия в основном до 25-30гр, за искл неск засухоустойчивых медоносов типа пустырника.
Но тут дело не только в одной лишь температуре. Важна и влажность. Когда жарко, в основном и очень сухо и нектар почти не выхеляется, ухудшает положение ветер (суховей).
В южной части Башкирии именно это и имеет место быть - Хайбуллинский, Зианчуринский и окрестные районы очень страдают от засухи.
В Зауралье в земле такие трещины, что проходят сложенные ладони... sad
Аватара пользователя
Палыч
 
Сообщения: 5464
Зарегистрирован: 04 июл 2006, 13:25
Откуда: Уфа

След.

Вернуться в Медоносная база пчеловодства

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей